Cy2-蔗糖|CY2-Sucrose

Cy2-蔗糖（CY2-sucrose），也被稱為CY2標記蔗糖，是一種通過化學方法將CY2熒光染料與蔗糖分子結合，從而賦予蔗糖熒光特性的技術產物。以下是對Cy2-蔗糖的詳細解析：

一、基本信息

名稱：Cy2-蔗糖、CY2標記蔗糖

組成：由CY2熒光染料和蔗糖分子兩部分組成

狀態：固體/粉末/溶液

純度：通常可達到95%以上

包裝：瓶裝

規格：提供1mg、5mg、10mg等不同規格的產品

保存時間：一般為一年，需在規定條件下保存以保持其穩定性和熒光性能

二、CY2熒光染料部分

性質：CY2（Cyanine 2）是一種綠色熒光染料，具有高熒光強度和較低的背景干擾，適用于多種生物標記和成像實驗。

激發和發射波長：CY2的激發波長約為489納米，發射波長約為506納米。這一特性使得CY2在特定波長的光激發下能夠發出明亮的熒光信號，便于觀察和追蹤。

應用：CY2熒光染料因其特別的光學性質和高靈敏度，成為了研究生物分子動態變化的重要工具。

三、蔗糖分子部分

性質：蔗糖是一種由葡萄糖和果糖組成的雙糖，在植物中作為主要的能量儲存形式之一，也是一種重要的食品成分。它極易溶于水，并具有一定的甜味。

功能：在生物系統中，蔗糖的代謝途徑涉及復雜的酶促反應。它可以通過蔗糖酶水解成單糖，進入細胞代謝途徑。蔗糖在植物中通過篩管運輸到不同的組織和器官，為植物的生長和發育提供能量。

四、Cy2-蔗糖的結合與應用

結合方式：通常通過特定的化學方法將CY2熒光染料與蔗糖分子共價結合，形成Cy2-蔗糖。這種結合方式保留了蔗糖的生物活性，并賦予了其熒光特性。

應用：

植物中的糖運輸研究：Cy2-蔗糖可用于研究蔗糖在植物體內的運輸機制，揭示蔗糖如何在光合作用后從葉片運輸到根、果實或其他儲藏器官。通過熒光顯微鏡，研究人員能夠實時觀察蔗糖在不同植物組織中的分布和流動。

細胞水平的糖代謝跟蹤：Cy2-蔗糖可用于細胞或組織切片的熒光成像，以研究蔗糖在不同細胞類型中的吸收、代謝和利用。尤其在細胞培養中，可以通過觀察熒光信號來分析蔗糖的攝取和代謝速率，研究不同條件下細胞對糖類的需求變化。

代謝動力學研究：在動物或人體的代謝研究中，Cy2-蔗糖可用于跟蹤蔗糖在消化系統中的分解和吸收過程。通過熒光成像技術，研究人員可以實時監控標記蔗糖的代謝路徑，揭示腸道對糖類的吸收率以及其在血液中的分布情況。

食品科學中的應用：Cy2-蔗糖可用于研究食品中蔗糖的釋放和代謝過程，特別是在加工食品中的蔗糖穩定性和降解研究中。通過標記蔗糖，可以在食品科學中研究蔗糖在不同加工條件下的行為，優化食品配方或加工方法。

五、注意事項

安全性：Cy2-蔗糖僅供科研使用，不能用于人體實驗。在使用前應充分了解其性質和安全性信息。

存儲條件：Cy2-蔗糖應在避光、低溫條件下保存，以避免降解和保持其熒光性能。同時，應注意避免反復凍融和光照，以防止熒光染料的降解和不必要的光敏反應。

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